一年頑張ったあなたへ。松阪牛で過ごす「忘れられない贅沢なクリスマス」3つの楽しみ方
こんにちは!丸中本店です。
12月に入り、寒さも増して、街がキラキラとしてきました✨
12月のイベントはやっぱりクリスマス🎄
丸中本店でも、12月24日、25日に予約される方が増えてまいりました!
「今年のクリスマスも、どうせチキンでしょ?」
毎年同じメニューだと、少しマンネリを感じる方もいるかもしれません。
丸中本店では、
「松阪牛こそがクリスマスの主役にふさわしい✨」
と考えているのです!
なぜなら、松阪牛が持つ「とろけるような甘い脂」と「芳醇な香り」は、
一年のうちで最も特別なこの夜を、忘れられない思い出に変えてくれるからです。
大人も子どもも歓声をあげる、松阪牛の楽しみ方を3つご紹介します。
大人のクリスマスには…ワインと愉しむ「極上ステーキ」
夫婦やカップルでゆっくり過ごすなら、
やっぱりステーキが王道です。
松阪牛のサーロインやヒレなら、
お家で焼くだけで、高級レストラン以上のディナーが完成します。
お肉屋のワンポイント:
塩コショウだけで十分美味しいですが、
わさび醤油でさっぱり食べるのも「大人のクリスマス」におすすめです。
パーティーの主役に…手作りで挑む「松阪牛ローストビーフ」
家族や友人と集まるなら、
テーブルが一気に華やかになる「ブロック肉」がおすすめ。
松阪牛で作るローストビーフは、
脂の甘みが違うので、冷めても驚くほど柔らかいんです。
「手作りは難しそう…」と思われるかもしれませんが、
実は炊飯器やアルミホイルを使えば意外と簡単にできるのです!
おすすめ部位:赤身の旨味が濃い「モモ」や「ランプ」が最適です。

意外とクリスマス色!?家族団らんに「松阪牛すき焼き」
「クリスマスにすき焼き?」と思われるかもしれませんが、
実は近年増えているスタイルなんです。
お肉の「赤」と、春菊やネギの「緑」。
お鍋の中は意外とクリスマスカラー!
何より、寒い冬の夜に温かいお鍋を囲むのは、
日本人にとって一番のご馳走ですよね。
ケーキの前に、とろける松阪牛ですき焼き。
お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで、
みんなが笑顔になれるディナーです。
最後に
今年のクリスマスは、
「ステーキ」「ローストビーフ」「すき焼き」、どのスタイルで過ごしますか?
特別な日だからこそ、失敗のない最高のお肉を選んでいただきたいです。
店頭では、人数やご予算に合わせて最適な部位をカットいたします。
ぜひお気軽にご相談ください。

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