お肉が届いたら・・・！おいしく召し上がっていただくコツ
すぐに召し上がる場合
冷蔵庫で保存してください。木箱入りの場合は木箱から出して保存してください。
すぐには召し上がらない場合
お肉をラップ等で包んで冷凍庫で保存してください。なるべくお肉が重ならないようにすると良いかと思います。
冷凍便で届いた場合
凍ったままのお肉を冷凍庫で保存してください。
ベストな解凍方法
お召し上がりの1日前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。
低温でゆっくり解凍することでお肉の旨味を損なうことなく品質を保ったまま解凍できます。
電子レンジの使用はおすすめしません。