松阪市の老舗和菓子屋のたつみ堂さんに行ってきました！
こんにちは！松阪牛専門店「丸中本店」です！
2月にメーテレ（名古屋テレビ）の
ドデスカ＋ 「旬咲く日和 修作さんど〜する！？」内にて
丸中本店が紹介されましたが、
同じコーナー内で「92歳現役和菓子職人がいるたつみ堂さん」も紹介されておりました🌸
その時の様子をまとめたブログはこちら
⇨ 「ドデスカ＋」（名古屋テレビ メーテレ）の天気予報士 山田修作さんご来店！
鶴の玉本舗 たつみ堂
実際に92歳現役和菓子職人さんに会いたかったので行ってきました！✨
たつみ堂さんは、丸中本店から徒歩3分ほどにお店があります。
たつみ堂さんは、大正元年に創業しており、
とても歴史の長い老舗和菓子屋さんです。
松坂城の城下町の一角に店を構え、松阪商人の町で地域の皆様に「街の和菓子屋」として当時からとても人気です。
旬のいちご大福と初午大祭のねじりおこし
今回は、テレビでも紹介されていた、
いちご大福とねじりおこし、他にも和菓子を購入させていただきました！
旬のいちご大福は、いちごが甘くて白餡との相性が抜群です🍓
草餅、桜餅も餡子の絶妙な甘さがよくて、何個でも食べてしまいたい！と思いました🤤
ねじりおこしは、あおさがかかっており、
甘さと海苔の風味ととても相性がよく美味しかったです！
ねじりおこしって何？知っていますか？
そもそも、ねじりおこしのことはご存知ですか？
ねじりおこしは、初午大祭で販売される、
厄を「ねじ伏せる」という意味が込められた伝統的な縁起菓子です。
牛馬が耕す土の形状に由来し、初午の日に一年の無事を祈って購入される名物で、東京の「雷おこし」のヒントになったとも言われています。
和菓子のことはたつみ堂さんへ
他にも、たつみ堂さんでは、
松阪銘菓「鶴の玉」や「鈴最中」をはじめ地元特産物を使った和菓子を、ひとつひとつ手づくりにこだわり製造・販売しています。
全国菓子博覧会などでも数々の賞を獲得しておりり、
松阪市の「初午大祭」「祇園祭り」「七夕まつり」「氏郷まつり」には、
店頭で限定のお菓子も販売しているそうです。
また、慶仏用菓子・四季の生菓子など店内に多数あるそうなのでぜひたつみ堂さんに行ってみてください✨
最後に、92歳の和菓子職人のなみさんと息子さん✨
とてもチャーミングなお二人♡
お写真を撮ってもいいですか？と伺うとお二人とも可愛いエプロンをしてくれました！
お人柄が良く、長年愛される理由がわかりました☺️
ぜひたつみ堂さんに行ってみてください！
たつみ堂鶴の玉本舗
住所：三重県松阪市本町2172
電話：0598-21-1337
営業時間：8:00 ～ 19:00
定休日：毎週水曜日
遠方の方にはオンラインショップがおすすめです！
松阪牛ギフト大変喜ばれます！
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